Зібрання цікавих та корисних знань.

Давайте поговоримо про незаслужено забутому овоче-ліках. Корисні властивості гарбуза знадобляться кожному органу людини, причому в справу підуть м'якоть, сік, насіння і навіть хвостики.

Восени діюча речовина в цілющою ягоді досягає найбільшої концентрації. В цей період наші розумні предки не уявляли собі столу без гарбузової каші, запіканки, млинців тощо От і не страждали старі віковими запорами, остеохондрозом, подагру. (Згадаємо: «подагра — панська хвороба». А все тому, що нехтували селянською їжею). Налагодити сольовий обмін можна без проблем вживанням 1/3 склянки гарбузового соку 3 рази в день.

Вживання гарбуза з юного віку служить профілактикою склерозу, перешкоджає накопиченню холестерину. Дієта після перенесеної хвороби Боткіна також передбачає гарбузові страви для якнайшвидшого відновлення функцій печінки. Якщо потрібно вивести з організму зайву рідину — гарбуз чудово впорається з цим завданням. Правда, процесу супроводжує і невелике розлад шлунка.

З вдячністю прийме страви з гарбуза і жовчний міхур, нехай навіть він вважається у вас здоровим. Під дією цієї гігантської ягоди утворюються камінці розчиняються і у вигляді піску безболісно виходять. Це стосується і сечовивідних шляхів.

Свіжий сік гарбуза допоможе вагітним полегшити нудоту при токсикозі, поліпшить самопочуття страждають морською хворобою.

Гарбузове насіння — справжній порятунок для сучасних чоловіків. Бич XXI століття — простатит — ніколи не стане проблемою для тих, хто щодня «гарбузовий сезон» (вересень-грудень), вживає всього 100 гр. цього природного ліки. Природно, це стосується профілактики, а не лікування. Хоча недобросовісні ділки від фармації пропонують дорогі препарати на основі олії насіння», вони можуть служити лише слабким доповненням до основного курсу. Час згаяно. Насінням з зеленими оболонками можна також ліквідувати гельмінти у маленьких дітей, вагітних і годуючих матерів, глибоких старих — всіх, кому небажані зайві хімічні препарати.

Сухі хвостики з гарбуза заварюють при зубному болю або набряках. До речі, великий вміст фтору попередить карієс.

Антибактерицидні властивості гарбузової м'якоті зумовили її застосування для компресів при опіках, нагноєннях, екземах. На трофічні виразки потрібно регулярно накладати суміш тертої свіжої моркви та гарбуза. Рани обов'язково затягнуться.

Ввести гарбуз в свій раціон не так страшно, як здається на перший погляд. Крім архаїчної каші з пшоном, можна приготувати делікатесне блюдо з «благородною» крупи. Для цього зріжте у невеликого гарбуза верх і виберіть м'якоть і насіння. Покладіть усередину промитий рис, родзинки, залийте молоком, накрийте гарбузової кришкою і поставте в духовку. Подавати через годину прямо в природному «глечик».

Дуже смачно і корисно гарбузове варення. Ягоду потрібно порізати кубиками і зварити до готовності з додаванням родзинок або калини. Приємно на смак також гарбузово-апельсинове варення.

Доброго вам здоров'я, яскравого настрою та чудового апетиту!

Цікаві записи

Поставте свою оцінку.
Погано.Незадовільно.Задовільно.Добре.Відмінно. (Оцінок немає)
Loading ... Loading ...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вгамуйте свою спрагу до знань - віртуальна енциклопедія, важливі та цікаві факти.

Копіювання заборонено.