Сторінка 1 з 11

Банани – найдавніші фрукти, відомі в історії. Найдавніші люди знали банани і захоплювалися ними.

Вважається, що банани спочатку росли в Південній Азії, а протягом століть розповсюдилися на захід і схід. Мусульмани називали бананову пальму райським деревом, а індуси обожнювали банани.

На початку XVI століття священик Томас де Берланга привіз корінці банана в Новий Світ. Він сподівався завоювати дружбу з індіанцями за допомогою цього солодкого, золотого фрукта і таким чином звернути їх у свою віру. З цих маленьких корінців розрослася ціла бананова плантація в тисячі акрів, яка і зараз існує в тропічному районі Америки! Індіанці знайшли різноманітне застосування бананам. Вони смажать їх, поки банани зелені, їдять замість хліба. Вони варять їх як овочі, гасять, сушать, як ягоди, і навіть роблять з них сильний алкогольний напій!

Хоча ми говоримо, що банани ростуть на дереві, це насправді не дерево, а кущ. Ймовірно, це самий великий чагарник з існуючих без деревного стовбура. Стебло, який сягає від 3,5 до 9 метрів і виглядає справжнім стовбуром дерева, в дійсності маса жорсткого листя. Найбільш розвинені людиною сорти банана втратили здатність виробляти насіння, що значно зручніше для їжі.

На верхівці рослини – величезний чубок з звисаючих листя, яскраво-зелених за кольором. Саме вони нагадують пальмове дерево, роблять банан схожим на пальму. Одна велика квіткова брунька росте в середині стовбура. І у відповідний час саме на ній з'являються фрукти. Так як банани ростуть важкими зв'язками, стебло куща нахиляється вниз. Виходить, що банани ростуть «догори ногами». На кожному кущі росте по одній зв'язці бананів, але вага її часто досягає 45 кілограмів і більше!

Банани завжди збирають, поки вони зелені, навіть тоді, коли не збираються відправляти кудись далеко для продажу. Причина в тому, що якщо дати їм дозріти на дереві, вони лопаються і псуються до того, як їх зривають. Банани транспортують на спеціальних судах, побудованих для перевезення бананів. Вони повинні провітрюватися струменем холодного повітря, щоб плоди не дозріли під час транспортування.

Цікаві записи

  • Чи відвідували ВІКІНГ АМЕРИКИ? Батьківщина вікінгів - Данія, Норвегія, Швеція. Починаючи з 787 року н.е. і протягом 250 років вони вивчали, […]
  • Морська свинка Цей маленький південноамериканський гризун (Caviaporcellus) був привезений до Європи конкістадорами в XVI […]
  • Хто винайшов НУЛЬ? Ви, ймовірно, не знаєте, що нуль - це поняття винайдене. Це одне з найбільших досягнень людства, це ціла […]
  • ЗВІДКИ ПІШЛИ НАЗВИ ПОРІД СОБАК? Якщо ви живете в селі і тримайте овець і велику рогату худобу, вам ні до чого крихітна болонка. А ось велика […]

3 Responses до “ДЕ З'ЯВИЛИСЯ БАНАНИ?”

Залиште коментар

*

Сторінка 1 з 11