Сторінка 1 з 11

Ви не помічали, що сучасна кухня нагадує кабіну літака? Ось поблискують дисплеї мультиварки і кухонного комбайна, світяться панелі домашнього гриля і мікрохвильовки, плита освітлена лампами витяжки. І це ще не все, є й інші побутові прилади і гаджети, які полегшують працю домашньої господині.

Які з численних агрегатів, представлених на ринку кухонної техніки, дійсно корисні, а без яких цілком можна і обійтися? Чим обладнати сучасну кухню? Спробуємо відповісти на ці питання.

Багато господинь вважають хлібопічку самим потрібним кухонним агрегатом. Адже спечений вдома хліб не йде ні в яке порівняння з купівельними. Прилад цей досить простий в управлінні: заклав за інструкцією інгредієнти, включив на дисплеї потрібний режим – і ось на столі гарячий коровай, покритий апетитною хрусткою скоринкою.

Друге місце по праву віддається мультиварці. Прилад чудовий знімаєш кришку, закладаєш у чашу складові першого або другого страви і є час зайнятися іншими домашніми справами. Мультиварка вам будь-яку кашу до сніданку зварить, приготує рибу і м’ясо на пару, загасить овочі. І не треба помішувати приготоване блюдо і турбуватися, що втече. Прилад сам повідомить, коли обід буде готовий, і не дасть йому охолонути потрібний час. Мультиварка – ідеальний побутовий прилад для оснащення сучасної кухні.

Не забудемо і про мікрохвильовку. Їй теж місце на кухні. Сучасні моделі легко виконують роль гриля і духовки. В них можна і запікати м’ясо, і пироги пекти. Ну і звичайно, мікрохвильовка незамінна для розморожування і швидкого розігрівання готових страв.

Стане в нагоді на сучасній кухні та морозильна камера (не плутайте з холодильником). В ній зберігають заготовлені з літа ягоди, фрукти, овочі і гриби.

З готуванням все начебто зрозуміло. А що робити з горою брудного посуду після званої вечері? Тут домашньої господині допоможе посудомийна машина. Довгий час вона була не обов’язковою побутовим приладом на наших кухнях. Вважалося, що посуд можна і руками помити. Разом з тим посудомийна машина не тільки економить час та звільняє від цього нудного заняття, але і економить воду. А це при наявності водяних лічильників важливо.

Сучасна кухня, оснащена такими побутовими приладами, буде скорочувати господині час перебування в ній. Після вечері можна буде завантажити брудний посуд в посудомийку, зарядити хлібопічку з мультиваркою і включити їх на відкладений старт. Не завадить закласти в пральну машину і зібране для прання білизна. Багато зараз тримають ці машини прямо на кухні – практично і зручно. Ну а до ранку білизна буде випраний, молочна каша зварена, до сніданку буде подана свіжа випічка. Той, хто поставить собі нічний електролічильник, до того ж економити на електриці.

Крім головних побутових приладів існує більше десятка так званих гаджетів. Ними теж можна обладнати кухонний простір. Спробуємо перелічити деякі:

• Термопот – прилад, що одночасно виконує функцію чайника і термоса. Вода в ньому довго не остигає.

• Пароочисник – служить для чищення плити, кахлю і навіть картопляної шкірки. Є спеціальна насадка для відпарювання одягу.

• Электрокартофелечистка.

• Терка Бернера (ріже овочі часточками різної конфігурації).

• Рисоварка.

• Шашличниця.

• Фільтр.

• Морожениця.

• Мантышница.

Правда, багато господинь відносять ці гаджети до погоні за модою і безглуздій витраті грошей. Вони як і раніше вважають, що достатньо мати три побутових приладу: м’ясорубку, пральну машину і пилосос, а посуд можна мити під струменем води в раковині. Що можна сказати на це? Побутова кухонна техніка останнього покоління кардинально змінила життя наших жінок, полегшила їм домашню працю і дала більше вільного часу.

Цікаві записи

Залиште коментар

*

Сторінка 1 з 11