Сторінка 1 з 11

З якого віку можна давати дитині манну кашу?

Молочна каша була першим делікатесом, який наш дитина побачив на четвертому місяці життя. Так вже сталося, що синочок довелося волею-неволею стати «космонавтом», перейшовши на «штучне» вигодовування. На жаль, «дитячої кухні» в нашому тайговому селищі на той час не було і в помині. Але зате було натуральне сільське молоко і манка.

З упевненістю можу сказати, що ріс на таких продуктах карапуз в рості та розумовому розвитку не відставав від ровесників. Син і зараз не проти з’їсти повну тарілку коханої каші, на відміну від його дитину, якого ні за які пряники не змусиш навіть ложечку покуштувати. Мюслі, каші швидкого приготування та інша хімія – це за милу душу. Привчили…

Але це так – до слова. Нещодавно з подивом дізнався, що манка потрапила в аутсайдери. Список рекомендованих медиками продуктів поповнився і такою крупою. Питається: за що така немилість? У чому ж звинувачують злак, на якому виросло не одне покоління. Виявляється, малюкам до року дійсно не рекомендується давати прикорм у вигляді манної каші.

І це незважаючи на те, що в ній міститься значна кількість корисних для організму речовин. Медики пояснюють це тим, що в такому продукті є великий вміст вуглеводів. У дитячому віці шлунок ще не готовий їх перетравлювати. І це не єдине, за що смачну «кашу-малашу» відправили на лаву запасних.

Другий мінус: в зернятках цієї крупи знаходиться така речовина, як глиодин, руйнує ворсинки в травній системі, потрібні для перетравлення їжі. При цьому вважається, що організм дитини не в змозі захиститися від шкідливої дії таких речовин, в цьому віці негативний процес протікає активніше.

Ще один негативний фактор – це наявність у крупі фітину, який не дає маленькому організму засвоювати необхідні елементи, такі як залізо і вітамін D. Також стверджується, що манка – «ворог» кальцію. Наявність фосфору в фитине зв’язує солі кальцію і блокує доступ останньому в кров. Манна каша позбавляє немовлят необхідного речовини, тому діти, яким дають по дві-три порції манки в день, нерідко хворіють рахітом.

Проведені дослідження дозволили медикам внести манку в список небажаних круп для дитячого харчування. Але це не означає, що в раціоні більш старших дітей і дорослих не повинно бути такого продукту. Табу стосується лише малюків до року. Закономірно виникає питання: чи можна давати таку страву після року і старше? Як кажуть педіатри, в більш старшому віці манну кашу можна давати, але не варто захоплюватися.

Зовсім же обмежувати раціон дошкільника в такий крупі, як манка, не варто. Адже в ній чимало плюсів. Це і досить велика кількість білків і інших мінеральних речовин. При цьому вона швидко готується, а значить всі корисні елементи зберігаються. До того ж при такому захворюванні, як хронічна недостатність нирок, манка просто незамінна.

Але варто зауважити, що навіть серед медиків не існує єдиної думки з приводу шкоди манної каші для немовлят. Головний аргумент опонентів у тому, що багато років дітям до року давали такий прикорм, і всі виростали здоровими. До того ж, не виключається і фактор лобіювання виробниками дитячого харчування.

Як поступати в такому випадку, чому слідувати – вирішувати тільки батькам. Якщо дитина здорова, міцна і добре розвивається, то порція каші, здається, йому не зашкодить. В іншому ж випадку необхідно прислухатися до слів лікуючого педіатра.

Цікаві записи

Залиште коментар

*

Сторінка 1 з 11